GEMADIKATV.com – Zuppa soup, sebuah hidangan klasik dari dapur Italia, memikat dengan kelezatan sup krimnya yang kaya, dilapisi dengan lapisan kulit puff pastry yang gurih. Menggabungkan cita rasa krimi dan kelezatan renyah, zuppa soup telah menjadi favorit di meja makan di seluruh dunia.
Untuk merasakan kelezatan ini di rumah, Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti puff pastry siap pakai, margarin, bawang bombai, bawang putih, tepung terigu, kaldu ayam, jamur champignon, jagung manis, sosis, dan telur kocok, Anda dapat menciptakan sajian yang memanjakan lidah dan menyenangkan perut.
Baca Juga :
Resep Cumi Saus Tiram dengan Brokoli Hidangan Seafood Lezat untuk Keluarga
Zuppa soup bukan hanya sekadar hidangan, tapi juga cerita hangat di balik setiap suapan. Sangat cocok disajikan dalam cuaca yang dingin, seperti untuk sarapan yang menghangatkan di pagi hari atau sebagai camilan yang sempurna ketika hujan turun. Ini adalah penyemangat di setiap kesempatan, menghadirkan kehangatan dan kenikmatan di setiap gigitannya.
Dengan mengikuti resep zuppa soup jagung sosis yang kami bagikan di bawah ini, Anda akan merasakan keajaiban dan kenikmatan dari masakan Italia di tengah-tengah rumah Anda sendiri. Simak resepnya di bawah ini, dikutip dari buku “Resep Zuppa Sup ala Cafe” (2013) karya Ide Masak, yang akan membawa Anda dalam perjalanan kuliner yang luar biasa.
Tentu, berikut adalah resep untuk Zuppa Sup Jagung Sosis:
Bahan-bahan:
- 1 lembar puff pastry siap pakai
- 2 sendok makan margarin
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan tepung terigu
- 4 cangkir kaldu ayam
- 200 gram jamur champignon, iris tipis
- 1 cup jagung manis
- 2 sosis, potong dadu kecil
- 2 butir telur, kocok
Cara membuat:
- Panaskan oven sesuai petunjuk pada kemasan puff pastry. Panggang puff pastry hingga keemasan dan mengembang. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan margarin dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata, dan masak selama beberapa menit hingga tercampur dengan baik.
- Tuangkan kaldu ayam secara perlahan sambil terus diaduk hingga kental.
- Masukkan jamur, jagung manis, dan sosis. Masak selama beberapa menit hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- Tuangkan telur kocok secara perlahan sambil terus diaduk hingga telur menggumpal dan menyatu dengan sup.
- Jika sudah matang, angkat dari api.
- Sajikan zuppa soup dalam mangkuk, lalu letakkan selembar puff pastry di atasnya.
- Zuppa Sup Jagung Sosis siap disajikan. Nikmati hangat sebagai hidangan utama atau camilan yang menggugah selera.
Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Redaksi Gemadikatv
Respon (1)