GEMADIKATV.com – Mushroom sauce creamy adalah saus berbasis jamur yang memiliki tekstur halus dan kaya, dengan rasa yang gurih dan creamy. Saus ini sering digunakan sebagai pelengkap untuk berbagai hidangan, seperti steak, ayam, pasta, atau sayuran.
Sobat Gemadikatv penasaran sama resepnya?
Baca Juga : Resep Praktis Pempek Putih Telur: Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Resep mushroom sauce
Bahan:
- 100 ml air mendidih
- 2 sdm jamur porcini kering
- 1 sdt mentega
- 2 buah bawang merah (potong dadu)
- 200 gr jamur kastanye (iris)
- 200 gr creme fraiche atau krim susu
Cara membuat mushroom sauce
1. Tuang air mendidih ke jamur porcini kering dan diamkan selama sekitar lima menit.
2. Panaskan mentega dalam panci dan tambahkan bawang merah, goreng perlahan hingga lembut dan bening. Masukkan jamur kastanye dan masak selama lima menit lagi.
3. Potong jamur porcini dan tambahkan ke dalam wajan. Masukkan krim susu, didihkan lalu bumbui. Sajikan.
Silahkan mencoba..!
Redaksi Gemadikatv
Respon (1)