GEMADIKATV.com – Mangga, selain menjadi buah tropis yang lezat, juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Namun, tidak banyak yang mengetahui bahwa kulit mangga yang sering dibuang juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang patut diperhatikan.
Kulit mangga kaya akan karotenoid, serat, vitamin C, vitamin E, dan berbagai senyawa tanaman lainnya. Nutrisi-nutrisi ini memberikan kontribusi yang signifikan terhadap kesehatan tubuh. Dikutip dari Times of India, berikut adalah empat manfaat kulit mangga bagi kesehatan:
- Sifat Antioksidan dan Antikanker
Penelitian menunjukkan bahwa kulit mangga mengandung polifenol dan karotenoid yang memiliki sifat antioksidan dan antikanker. Senyawa-senyawa ini dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan menurunkan risiko beberapa jenis kanker. - Kesehatan Jantung dan Sistem Pencernaan
Kulit mangga kaya akan serat, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Serat ini membantu memperlancar proses pencernaan dan menjaga kesehatan usus. - Pengendalian Diabetes
Konsumsi kulit mangga diyakini dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, memberikan manfaat khusus bagi penderita diabetes. Berbeda dengan daging buahnya yang manis, kulit mangga mengandung senyawa yang dapat membantu menjaga stabilitas gula darah. - Kesehatan Kulit
Kulit mangga kering dapat digunakan sebagai bahan alami dalam produk perawatan kulit. Masker wajah dari bedak kulit mangga yang dicampur dengan yoghurt dapat memberikan kilau alami pada wajah serta membantu mengatasi masalah kulit seperti noda dan bintik-bintik hitam.
Baca Juga :
Tips Mudah Menjernihkan Minyak Goreng Bekas di Rumah
Dilansir dari Healthline, meskipun kulit mangga memiliki beragam manfaat kesehatan, pemilihan dan persiapan kulit mangga perlu dilakukan dengan hati-hati untuk menghindari residu pestisida atau reaksi alergi potensial. Kulit mangga mengandung urushiol, yaitu senyawa kimia organik yang juga ditemukan pada poison ivy dan poison oak. Urushiol dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang, terutama mereka yang sensitif terhadap tanaman-tanaman tersebut.
Selain itu, meskipun buah mangga manis, lembut, dan enak untuk dimakan, tekstur dan rasa kulit mangga tidak selalu menggugah selera. Kulit mangga relatif tebal, sulit dikunyah, dan rasanya sedikit pahit. Oleh karena itu, penting untuk mempertimbangkan cara terbaik untuk mengolah kulit mangga agar manfaat kesehatannya tetap dapat diperoleh tanpa mengorbankan rasa.
Redaksi Gemadikatv
Respon (1)